2019 Halal Mandatory: What Indonesian Entrepreneurs Need to Prepare

strategy
strategy

2019 Halal Mandatory: What Indonesian Entrepreneurs Need to Prepare – By Bagaskara. Following the Law number 33 of 2014 concerning Halal Product Assurance and the establishment of a new halal organizing agency, the Indonesian Ulama Council and the Ministry of Religious Affairs order the entrepreneurs and companies to register their products for halal certification.

Why is halal product certification mandatory?

In Indonesian context, halal products and services are mandatory due to the fact that this country is a home for the biggest Muslim population in the world. The Islamic Law which must be obeyed by Muslims has carefully governed what kinds of products that can be consumed as well as the products that are banned from eating or using. For that reason, the products with official halal label and certificate are unquestionable a must for Muslims living in Indonesia.

Selengkapnya

Izin Edar Bahan Pangan dan Minuman di Indonesia

Izin Edar Bahan Pangan dan Minuman di Indonesia
Izin Edar Bahan Pangan dan Minuman di Indonesia

“You are what you eat” – Anonymous

Kalimat di atas merupakan salah satu peribahasa asing terkenal tentang pentingnya makanan dan minuman yang masuk ke dalam tubuh kita. Hal ini memang sulit untuk dibantah. Disadari atau tidak, segala hal yang dikonsumsi akan memberikan efek positif atau negatif pada kesehatan tubuh.

Berdasarkan pernyataan ini pemerintah mengeluarkan UU Nomor 36 Tahun 2009 tentang Pengaturan Pengaman Makanan dan Minuman. Keberadaan UU ini merupakan bentuk salah satu upaya yang dilakukan pemerintah untuk menjaga kualitas pangan yang beredar di Indonesia.

Selengkapnya

INILAH ALASAN KENAPA IZIN PIRT PANGAN HARUS MENJADI IZIN EDAR BPOM

INILAH-ALASAN-KENAPA-IZIN-PRODUKSI-INDUSTRI-RUMAH-TANGGA-PANGAN-HARUS-MENJADI-IZIN-EDAR-BPOM

Banyak industri rumah tangga yang bisnisnya tumbuh sehingga kapasitas produksi meningkat, kemasan menyesuaikan bahkan produkpun makin variatif. Tentunya, aspek legalitasnya juga harus diperhatikan. Seperti apa?

Sebelum lebih jauh membahas alasan kenapa izin Produksi Industri Rumah Tangga pangan (PIRT) harus menjadi Izin Edar BPOM. Tentunya kita harus mengetahui dulu apa itu Pangan Produksi?

Menurut Perka BPOM Nomor Hk.03.1.23.04.12.2205 Tahun 2012 tentang Pedoman Pemberian Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (Perka BPOM Hk 03/2012), dijelaskan, yang dimaksud dengan Pangan Produksi adalah pangan olahan hasil produksi Industri Rumah Tangga Pangan yang diedarkan dalam kemasan eceran dan berlabel.

Selengkapnya